NEBBIOLO

PIO CESARE BAROLO MOSCONI 2015, Piedmont

ピオ・チェーザレは100年以上にわたり、世代を超えてワインを造り続けています。最も成熟した健康的なブドウのみを使用することで生産量を制限しています。「信じられないほど香り高く、白トリュフ、桃、ダークベ...

カステッロ・ディ・ヴェルドゥーノ バローロ モンヴィリエーロ 2019、ピエモンテ

「2019 バローロ・リゼルヴァ・モンヴィリエロは、エレガントで繊細な味わい。砕いた赤いベリーの果実味、内側から広がる香り、ハードキャンディ、ミントが感じられます。瓶詰めから1年以上経った今も、まだか...

ANGELO NEGRO 'ANGELIN' NEBBIOLO 2024, Piedmont

これは、若いうちに飲むために造られた、明るくフレッシュなスタイルのネッビオーロです。軽やかで鮮やかなビングチェリーの香り、土とスパイスのニュアンス、ほのかなタンニンの余韻。持続可能なブドウ栽培を実践し...

PIO CESARE BAROLO CHINATO, Piedmont

キナの樹皮（チャイナ・カリサヤおよびスクシルブラの樹皮）の浸出液を、ピオ・チェザーレのクラシックなバローロ少量に21日間浸漬します。その後、ゲンチアナの根、ルバーブ、カルダモンの種子、甘いオレンジと苦...

BREZZA BAROLO SARMASSA 2018, Piedmont (ORGANIC)

「樟脳、ドライローズ、香草、そして新しい革の香りが漂う、芳醇な赤ワイン。エレガントな構造で、凝縮感のある味わいは、赤チェリー、クランベリー、スターアニス、ローズマリーを、しっかりとした洗練されたタンニ...