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HUMBOLDT FOG GOAT CHEESE (8 OZ)

HUMBOLDT FOG GOAT CHEESE (8 OZ) - Main image
$12.57 $19.95 In stock

Category: CHEESE & DAIRY

O Humboldt Fog é um queijo elegante, macio e de maturação superficial. A textura é cremosa e deliciosa, com um sabor subtilmente ácido. Cada roda artesanal apresenta uma fita de cinza vegetal comestível no centro e uma camada de cinza sob o exterior, conferindo-lhe um aspeto distinto, semelhante a um bolo. Um original americano!

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

James K. ★★★★★

That ribbon of vegetable ash running through the center is such a nice touch—makes it look beautiful on a cheese board. The tangy flavor pairs perfectly with a crisp apple, and the texture is just luscious without being too heavy.

Michael ★★★★★

The texture is so creamy and luscious, exactly what I hoped for. That subtle tangy flavor pairs perfectly with a crisp apple for a simple snack. I'm already planning my next order.

Mia N. ★★★★★

That ribbon of edible ash down the middle makes it look so fancy on a cheese board, and the creamy texture really does melt in your mouth with just the right tang. I've been putting it on crusty bread with a drizzle of honey for a quick, elegant appetizer.