CHEESE & DAIRY

FRENCH COMTE (8 OZ)

康堤（法國格魯耶爾）是法國最著名的起司之一，擁有數世紀悠久而豐富的歷史。風味濃郁，複雜度結合了乾果的酸香多汁精華與烤榛果的鹹香溫暖。

CAHILL IRISH WHISKEY CHEDDAR (8 OZ)

卡希爾家族自 1902 以來，一直在利默里克郡紐卡索韋斯特肥沃的綠色牧場上耕作。 卡希爾愛爾蘭威士忌切達起司口感滑順，帶有純正愛爾蘭威士忌獨特的柔和、木質與堅果風味。這款美味的組合是您起司拼盤的完美搭...

邦克山優格發酵起司（8盎司）

來自俄亥俄州米勒斯堡的阿米許地區。 成分：未經殺菌之部分脫脂牛奶、鹽、微生物凝乳酶、優格（部分脫脂牛奶與乳酸菌）、優格乳酸菌、嗜酸乳桿菌、比菲德氏菌、凱西菌。

HUNTSMAN (1LB)

Huntsman 是兩種經典英格蘭鄉村起司的融合。雙格洛斯特起司是一種紮實、溫和且帶有酸味的起司，僅由英格蘭西南部的格洛斯特乳牛牛奶製成；而斯蒂爾頓藍紋起司則是一種帶有藍色黴紋、風味濃郁、滑順且奶油般...

FETA (FRENCH SHEEP) (7 OZ)

菲達起司是許多人驚訝地發現由羊奶製成的起司。我們的菲達起司是來自法國的奢華變奏版。它是一款口感絲滑的溫和菲達起司。我們喜歡淋上頂級橄欖油，撒上新鮮香草和現磨黑胡椒。醃漬的時間越長，風味越佳。將我們的菲...

RACLETTE UNPASTURIZED MOUNTAIN CHEESE, France, lb

傳統拉可雷特起司是一種由牛奶製成的半硬質鹹味起司。不過，也存在用白酒、胡椒、香草製成的或煙燻的品種。這種起司起源於瑞士瓦萊州，但如今也在法國薩瓦和弗朗什-孔泰地區生產。 將融化的拉可雷特起司淋在烤馬鈴...

ROQUEFORT (LB)

洛克福是世界知名的藍紋乳酪，產自法國魯埃格地區。它質地柔軟、略帶鬆散且濕潤，風味非常複雜。它已變得非常昂貴，幾乎成為一種奢華乳酪，但洛克福仍然是我們最受歡迎的藍紋乳酪之一。著名的乳酪商史蒂夫·詹金斯曾...