CHEESE & DAIRY

PORT SALUT (8 OZ)

트라피스트 수도사들이 19세기 초에 처음 생산한 클래식하고 부드러운 치즈입니다. 오늘날 포르 살루는 프랑스의 산업용 치즈 대기업 S.A.F.R.에서 제조합니다. 유명한 껍질은 아나...

CAPRIOLE WABASH CANNONBALL (EACH)

단 10일만 숙성된 캐넌볼은 카프리올에서 가장 잘 알려지고 사랑받는 치즈입니다. 그럴 만한 이유가 있죠. 이 작고 표현력 풍부한 구체는 강렬한 맛을 자랑합니다! 주름진 외피 아래에...

비하이브 치즈 시하이브 천일염 & 꿀 (4온스)

고대 바다 소금과 꿀로 문지른 유타 체다 치즈 - 3개의 주요 상을 수상 Seahive는 유타의 풍미를 진정으로 표현한 제품입니다. 달콤하고 크리미한 이 유타 체다 치즈의 껍질은 ...

KERRYGOLD BLARNEY CASTLE (7 OZ)

블라니 캐슬은 부드럽고 크리미한 우유 치즈로, 풍부하고 벨벳 같은 풍미가 느껴집니다. 식감과 맛 모두 어린 네덜란드 고다 치즈와 비슷하며, 신선한 과일과 소비뇽 블랑 같은 깔끔한 ...

SARTORI BALSAMIC BELLAVITANO (5.3 OZ)

달콤한 맛에 고소한 향이 더해져 저희의 발사믹 벨라비타노®는 대담한 풍미 조합을 선사합니다. 껍질도 먹을 수 있도록 되어 있으며 시음 체험의 일부입니다!

POINT REYES BLUE (6 OZ)

편애하는 건 아니지만, 이건 모든 것을 시작하게 한 포인트 레예스 치즈입니다. 2000부터 포인트 레예스 가족 농장에서 생산된 캘리포니아의 클래식 블루 치즈는 껍질이 없고, 완전 ...

드렁큰 고트 무르시아 알 비노 치즈 (8온스)

무르시아 와인 치즈는 스페인 남동부 무르시아 지방에서 생산되는 지방 함량이 높은 염소 우유 치즈입니다. 보호 지정 원산지 명칭을 보유하고 있습니다. 이 치즈는 등록된 무리에서 얻은...

TAVERN CHEESE WITH OLIVE (8 OZ)

어느 한 남부 주만이 피미엔토 치즈(체다 치즈에 피미엔토(또는 피멘토)와 마요네즈를 섞은 스프레드)의 원조라고 주장할 수는 없습니다. 이 요리는 켄터키 더비와 조지아주 오거스타의 ...

GRAFTON CHEDDAR HAND CUT 1 YEAR (

기분 좋고 부드러운 식탁용 치즈입니다. 신선한 포도나 얇게 썬 사과와 함께 드시면 풍부하고 버터 같은 풍미에 상큼한 대비를 즐기실 수 있습니다. 1년산 체다 치즈는 녹여 먹기에도 ...

MAHON (1/2LB)

발레아레스 제도에서 가장 유명한 치즈의 에이징 버전. 마온 레세르바는 독특한 탄 오렌지색 껍질과 진한 노란색의 단단한 페이스트를 가진 정사각형 모양의 치즈입니다. 치즈 장인 페드로...

MURGELLA BURRATA (120GR)

부라타, 베이비! 풀리아에서 직송한 카세이피치오 팔라초 무르겔라의 이 꿈결같이 크리미한 부라타는 차원이 다릅니다. 얇고 탄력 있는 모짜렐라 껍질에 스트라차텔라(모짜렐라 리본 + 크...

P'TIT BASQUE, France, (LB)

프티(Petite) 바스크는 피레네 산맥에서 유래한 전통 치즈로, 순수한 양젖으로 만들어집니다. 틀에 찍힌 껍질은 원래 치즈를 만들 때 사용했던 고리버들 틀을 떠올리게 합니다. 프...